Hem »
BRADLEY SMOKER
» Bradley Smoker Kallrök
-
Bradley Smoker kallrök -
Bradley Smoker Kallrök
- Enheten ansluts med en 90 cm flexibel metallslang till Bradley Smoker rökskåp
- Passar till Bradley Smoker rökskåp 4- och 6-galler
- Slangens tunna väggar gör att den varma röken från rökgeneratorn kyls ner innan den skickas in i rökskåpet
- Den digitala temperaturgivaren kopplas ur, använd därför en extern termometer med kallrökningsenheten
- Perfekt för kallrökt lax, rökta ostar, bacon och skinka
- Kan också användas tillsammans med Bradley Smoker elektriska rökgenerator
Kallrökningsenheten är framtagen för att ge lägsta möjliga temperatur i ditt Bradley Smoker rökskåp. Genom att koppla loss rökgeneratorn från själva rökskåpet kan du hålla samma låga temperatur i skåpet som lufttemperaturen utanför.
Kallrökt kött kan, under förutsättning att det förvaras torrt, svalt och mörkt, hålla i flera månader. Om du dessutom lufttorkar det kan det hålla i flera år.
Du kanske också är intresserad av
Digital termometer när du vill ha koll på innertemperaturen.
Antal i lager: 10 st
299 kr
Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.
Antal i lager: 32 st
279 kr
Återanvändbara silikonmattor till din Bradley Smoker som gör att maten inte fastnar på gallren.
Antal i lager: 6 st
349 kr
Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.
Antal i lager: 6 st
199 kr