Kräftboken

135 sidor med härliga recept, reportage och fakta om kräftor.
198 kr
Tillfälligt slut

Ange din e-mail för att bevaka den här produkten. Du får ett e-mail när produkten finns på lager igen.

FRI FRAKT ÖVER 1199 kr
30 DAGARS ÖPPET KÖP
SNABBA LEVERANSER

Beskrivning

I den här boken har författarna Albin Boman och Viktor Meidal gått på djupet för att berätta om de vanligaste kräftsorterna vi äter i Sverige.

I fem reportage beskrivs hur kräftfisket går till och vilka diskussioner som förs om kräftor. Boken innehåller också 13 härliga recept signerade kocken och cateringdrottningen Denise Larsson. Där visar hon också flera användingsområden för kräftor, som t.ex. kräftcheesecake och gruyeregratinerade havskräftor.

  • Hela 135 sidor
  • Inbunden
  • 19 cm x 24 cm


Det är få förunnat att få äta de svenska flodkräftorna och istället äter vi den inplanterade signalkräftan eller importerade sorter. Få tänker nog på var kräftorna som vi äter kommer ifrån och hur fisket går efter dem går till.

Du kanske också är intresserad av
  • Kräftmjärde Trappy XL
    Kräftmjärde Trappy XL
    Kräftbur Svensk kvalitetsmjärde, en av de bästa på marknaden. Extra stor kräftmjärde.
    169 kr
  • Kräftmjärde Yrkes 62 cm
    Kräftmjärde Yrkes 62 cm
    Stor klassisk kräftbur kräftmjärde i hög kvalitet för hobby- och yrkesfiske.
    Finns i lager
    115 kr
  • Kräftbur Kräftmjärde Trappy Original
    Kräftbur Kräftmjärde Trappy Original
    Sveriges bästa kräftbur kräftmjärde i mycket hög kvalitet, enkel och snabb att hantera.
    149 kr
  • Fiskkokboken
    Fiskkokboken
    Framstå som en mästerkock i köket! 120 sidor inbunden.
    Finns i lager
    317 kr
  • Bok, Så röker du kött och fisk
    Bok, Så röker du kött och fisk
    Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.
    Finns i lager
    329 kr
  • Bok, Styckning av vilt
    Bok, Styckning av vilt
    Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.
    Ej i lager
    235 kr
    Tillfälligt slut
  • 365 fiskar
    365 fiskar
    200 sidor med 365 fiskar, en självklar bok för alla oss som gillar fiskar.
    Ej i lager
    211 kr
    Tillfälligt slut
  • Från håv till tallrik
    Från håv till tallrik
    Överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.
    Finns i lager
    235 kr
Andra produkter från samma kategori
  • Mjärde Ufo
    Mjärde Ufo
    Allroundmjärde med ingångar från två sidor. Mjärde för abborre, lake eller som kräftmjärde.
    Finns i lager
    699 kr
    (Ord. Pris: 799 kr)
  • Handske Jokahold
    Handske Jokahold
    Vattentät handske med supergrepp. Bra som knivhandske. För fiskare, hantverkare m.m.
    175 kr
  • Kräftmjärde Trappy XL
    Kräftmjärde Trappy XL
    Kräftbur Svensk kvalitetsmjärde, en av de bästa på marknaden. Extra stor kräftmjärde.
    169 kr
  • Sumplåda för fiskförvaring
    Sumplåda för fiskförvaring
    Rymningssäker sumplåda för förvaring av småfisk.
    Finns i lager
    627 kr
  Tillbaka