Hem » BRADLEY SMOKER » Briketter » Pekan 48 st, Bradley Smoker

Pekan 48 st, Bradley Smoker

Artnr: 800000036
Lagerstatus: Finns i lager
258 kr Ord. Pris (287 kr)

Bradley Smokers briketter Pekan liknar hickory i smak men är mildare. Passar till allt kött som fläsk, nöt och vilt och är en höjdare till vildsvin. Här i 48-pack vilket ger 16 timmar röktid.



Bradley Smoker digitala rökskåp förbrukar 3 briketter per timme. När briketten är förbrukad knuffas den ned i en vattenskål av nästa brikett och slocknar. Det pågår så länge det finns Bradley Smoker briketter kvar i matarröret eller tills din inställda tid för brikettmatning är uppnådd.

När trä förbränns alstras röken redan under de första minuterna av förbränningsprocessen. Om trä utsätts för en alltför hög temperatur framkallas gaser, hartser och kåda som förstör både smak och utseende på den rökta maten. När trä förbränns på det viset har man ingen kontroll över tillagningen och det är enkelt att förstöra fina livsmedel. Med en Bradley Smoker undviks problemet helt genom att briketten aldrig utsätts för så hög värme att den förbränns. Det är därför helt normalt att briketterna inte förbränns i en Bradley Smoker och det är också därför maten som tillagas i en Bradley Smoker smakar så bra.

Bradley Smoker's briketter eliminerar inte bara oönskad värme, röken som alstras i en Bradley Smoker är dessutom fyra gånger renare än rök från identiskt rökspån som upphettas på exempelvis en plåt.

Just för att röken är så ren i en Bradley Smoker och för att förbränningen av träet sker med så låg temperatur smakar maten som röks i en Bradley Smoker bättre än mat rökt på annat vis.

Du kanske också är intresserad av

  • Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.
    Finns i lager
    279 kr
  • Korvkrokar tillverkade av kraftigt kromat stål.
    Finns i lager
    189 kr
  • Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.
    Finns i lager
    199 kr
  • Den populäraste smaken av Bradley Smoker briketter, passar både till kött och fisk.
    Finns i lager
    499 kr
    (Ord. Pris: 587 kr)
  • Bradley Smokers hickorybriketter är en klassiker till vilt och anses vara den bästa smaksättaren till fläskkött.
    Finns i lager
    499 kr
    (Ord. Pris: 587 kr)
  • Bradley Smokers ekbriketter passar perfekt till vilt, fläsk och nötkött.
    Finns i lager
    499 kr
    (Ord. Pris: 587 kr)
  • 5 olika smaker med Bradley Smoker briketter för dig som vill testa dig fram. Bra startpaket.
    Finns i lager
    559 kr
    (Ord. Pris: 650 kr)
  • Bradley Smoker-brikett med en härlig blandning av whiskey och ek som passar till nöt, vilt och kalkon.
    Finns i lager
    499 kr
    (Ord. Pris: 587 kr)