Hem » FISKE » Kräftfiske » Kräftboken

Kräftboken

135 sidor med härliga recept, reportage och fakta om kräftor.
198 kr

Beskrivning

I den här boken har författarna Albin Boman och Viktor Meidal gått på djupet för att berätta om de vanligaste kräftsorterna vi äter i Sverige.

I fem reportage beskrivs hur kräftfisket går till och vilka diskussioner som förs om kräftor. Boken innehåller också 13 härliga recept signerade kocken och cateringdrottningen Denise Larsson. Där visar hon också flera användingsområden för kräftor, som t.ex. kräftcheesecake och gruyeregratinerade havskräftor.

  • Hela 135 sidor
  • Inbunden
  • 19 cm x 24 cm


Det är få förunnat att få äta de svenska flodkräftorna och istället äter vi den inplanterade signalkräftan eller importerade sorter. Få tänker nog på var kräftorna som vi äter kommer ifrån och hur fisket går efter dem går till.

Specifikationer

Artnr: 800000283
Lagerstatus: Finns i lager

Recensioner

Lämna ett omdöme
Omdöme (0)

Varumärke

Du kanske också är intresserad av
  • Kräftbur Svensk kvalitetsmjärde, en av de bästa på marknaden. Extra stor kräftmjärde.
    Finns i lager
    169 kr
  • Sveriges bästa kräftbur kräftmjärde i mycket hög kvalitet, enkel och snabb att hantera.
    Finns i lager
    149 kr
  • Framstå som en mästerkock i köket! 120 sidor inbunden.
    Finns i lager
    269 kr
  • Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.
    Finns i lager
    279 kr
  • Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.
    Ej i lager
    199 kr
    Tillfälligt slut
  • 200 sidor med 365 fiskar, en självklar bok för alla oss som gillar fiskar.
    Finns i lager
    179 kr
  • Överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.
    Ej i lager
    199 kr
    Tillfälligt slut
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Koppla ihop upp till 6 kräftmjärdar med den här linlänken.
    Finns i lager
    299 kr
  • Vattenavvisande handske med supergrepp. För fiskare,transport och hantverkare m.m.
    242 kr
  • Rymningssäker sumplåda för förvaring av småfisk.
    Finns i lager
    119 kr
  • Klassisk Kräftbur kräftmjärde för hobbyfiske.
    Ej i lager
    69 kr
    Tillfälligt slut