Fisksoppor & Viltgrytor
I den här boken presenteras olika recept på fisk, viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och sjö.
Beskrivning
I den här boken presenteras olika recept på fisk, viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och sjö.
Författaren låter oss veta att man blir intelligent av fisk, och att kött från vilt är något av det nyttigaste man kan stoppa i sig. Dessutom berättas det utförligt om både viner och öl till maten.
Recepten bygger på inspiration från resor i Sverige och övriga Europa. Med hjälp av enkla anvisningar, trollar man lätt fram härligt doftade fisksoppor eller mustiga, aromatiska viltgrytor. Ofta med ingredienser som tillför soppan och grytan det där lilla extra, vilket ger rätterna en extra knuff uppåt på den kulinariska stegen.
- 72 sidor
- Inbunden
- 23 cm x 23 cm
Specifikationer
Recensioner
Lämna ett omdöme
Omdöme (0)
Varumärke
Du kanske också är intresserad av
-
Framstå som en mästerkock i köket! 120 sidor inbunden.Finns i lager317 kr
-
Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.Finns i lager329 kr
-
Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.Ej i lager235 kr
-
135 sidor med härliga recept, reportage och fakta om kräftor.Ej i lager198 kr
-
Överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.Finns i lager235 kr
Andra produkter från samma kategori
-
Mjuk och smidig handske som skyddar bra med en PU-beläggning på handflatan.29 kr
-
Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.Ej i lager235 kr
-
Vattenfast märkpenna för märkning av bojar. Bruten spets.Finns i lager29 kr
-
Nätfärg för färgning av nätslingor. Finns i flera färger.från 59 kr