Fisksoppor & Viltgrytor
I den här boken presenteras olika recept på fisk, viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och sjö.
Beskrivning
I den här boken presenteras olika recept på fisk, viltgrytor och andra kulinariska upplevelser från skog och sjö.
Författaren låter oss veta att man blir intelligent av fisk, och att kött från vilt är något av det nyttigaste man kan stoppa i sig. Dessutom berättas det utförligt om både viner och öl till maten.
Recepten bygger på inspiration från resor i Sverige och övriga Europa. Med hjälp av enkla anvisningar, trollar man lätt fram härligt doftade fisksoppor eller mustiga, aromatiska viltgrytor. Ofta med ingredienser som tillför soppan och grytan det där lilla extra, vilket ger rätterna en extra knuff uppåt på den kulinariska stegen.
- 72 sidor
- Inbunden
- 23 cm x 23 cm
Specifikationer
Recensioner
Lämna ett omdöme
Omdöme (0)
Varumärke
Du kanske också är intresserad av
Framstå som en mästerkock i köket! 120 sidor inbunden.
Finns i lager
269 kr
Faktabok för alla som håller på med rökning av livsmedel. Inbunden, 96 sidor.
Finns i lager
329 kr
Styckning steg-för-steg, oumbärlig hjälpreda för alla jägare.
Finns i lager
235 kr
135 sidor med härliga recept, reportage och fakta om kräftor.
Ej i lager
198 kr
Överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.
Finns i lager
199 kr
Andra varor från samma varugrupp
Smasher fyrkantig Gourmetstål
375 kr
Finsk kvalitetskniv med mycket vacker slida och oljat björkskaft. Totallängd 24 cm.
Finns i lager
1 289 kr
Låda i plast med 25 krokar 4/0.
Ej i lager
619 kr
Låda i asp med 50 krokar 1/0.
Finns i lager
1 119 kr